Speiseröhre

Zutaten für 2 Portionen 300 g Putenschnitzel 250 g braune Champignons 1 Stück rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 100 ml Weißwein 125 ml Brühe (Instant) 50 ml Schlagsahne 1 EL Saucenbinder (zB Maizena) eine Hand voll frischer Petersilie 1 Tasse Langkornreis ½ Bunde frischer Schnittlauch 5 EL Buttermilch Zubereitung Zuerst füllt […]

Das Brustkrebs-Screening steht nicht erst seit gestern in der Kritik, jedoch jetzt werden die Stimmen immer lauter, die von einer Überdiagnostik sprechen. Sicher ist das Screening, das den Brustkrebs erkennen soll, eine gute Sache, ob es aber wirklich nützlich ist, alle Frauen zwischen 50 und 69 Jahren alle zwei Jahre flächendeckend zu untersuchen, daran zweifeln […]

Mithilfe von Antibiotika ist eine erfolgreiche Bekämpfung von krankmachenden Bakterien möglich. Jedoch können diese Medikamente nur dann helfen, wenn sie korrekt zum Einsatz kommen.   Wann Antibiotika zum Einsatz kommen Klassisch zur Anwendung kommen Antibiotika unter anderem bei Blasenentzündungen, einer gefährlichen Lungenentzündung sowie vereiterten Mandeln. Dabei helfen die Mittel ganz besonders dann, sofern Bakterien im Organismus […]

Haben sie sich auch schon gefragt ob es eine Erkältung, Grippe oder Scharlach ist? Wir zeigen die Symptome auf. Winterzeit ist Erkältungszeit. Besonders dann, wenn Ihre Kinder eine Kita oder schon die Schule besuchen, werden sie jeden Tag mit etlichen Viren und Bakterien konfrontiert. Manchmal handelt es sich bei den Beschwerden jedoch nicht um „nur […]

Chanca Piedra ist auch als Steinbrecher bekannt. Die Namensgebung erhielt die Pflanze aus der Familie der Wollmilchgewächse aufgrund seiner Wirkung. Das Gewächs wird bis zu 50 cm hoch und wird schon seit über 2000 Jahren in der Heilmedizin verwendet. Sie lässt sich vor allem in tropischen Regionen finden. Die Pflanze soll eine steinlösende Reaktion bei Erkrankungen wie Nieren- […]

Als Aminosäuren wird eine Gruppe organischer Verbindungen bezeichnet, von denen ein Teil – proteinogene Aminosäuren – für den Bau von Proteinen verantwortlich ist, der andere Teil – nicht proteinogene Aminosäuren – für zahlreiche biologische Vorgänge. Zu diesen natürlichen Aminosäuren kommen noch die synthetisch erzeugten hinzu.   Bedeutung der Aminosäuren im menschlichen Körper Im menschlichen Körper […]

Superfood gehört zu den Schlagwörtern 2016, was nicht zuletzt an den gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen liegen mag. In diesem Zusammenhang sorgen vor allen Dingen Goji-Beeren für mächtig Wirbel. Die jahrtausendealte Frucht scheint ein Allrounder im Hinblick auf die Gesundheit zu sein und liefert ein wahres Kraftpaket in ihrer unscheinbar roten Hülle.   Goji-Beeren – die Könige des […]

Zahlreiche Menschen sind auf Grund von Erkrankungen oder täglichen Stresses von Haarausfall betroffen, andere wiederum betrifft anlagebedingter Haarausfall. Letztgenannter ist durch Gene vorgeprägt. Zwar sind hierbei beiderlei Geschlechter betroffen. Männer jedoch am häufigsten. Anlagebedingter Haarausfall tritt nicht ausschließlich in der zweiten Hälfte des Lebens auf. Sondern bereits zu einem wesentlich früheren Zeitpunkt. Im äußersten Fall […]